Bergkäse
Der junge Allgäuer Bergkäse wird hergestellt aus der Milch von Allgäuer Kühen und reift drei Monate in einem Keller bei 7 bis 15 Grad. Da schmeckt man die Kräuter der Allgäuer Bergwiesen bei jedem einzelnen Bissen.
Wir beziehen den Bergkäse von einem regionalen Partner ganz aus der Nähe.
Preis (pro 100 g): 2,50 €