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Huimat ist ein Gefühl - bei uns ein Bauchgefühl: Hanusels Huimat-Gschmäcker
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1. Mai 2023

Huimat ist ein Gefühl - bei uns ein Bauchgefühl: Hanusels Huimat-Gschmäcker

Denken wir nicht gerne zurück an unseren letzten schönen Urlaub - Ausblicke, Augenblicke und Genussmomente? 

Es kribbelt im Bauch, kitzelt in der Nase, wir schwelgen in den Erinnerungen. Mit den Hanusels Huimat-Gschmäckern fällt das Erinnern noch leichter. Schmecken Sie den Urlaub direkt auf der Zunge.

Wie das geht? Nehmen Sie einfach ein Stück Urlaub mit nach Hause. Unsere Pfefferbeißer, Landjäger oder Wildsalami gibt es jetzt in unserer eigenen Produktlinie Huimat-Gschmäcker – und noch viele selbst gemachte Produkte mehr: Marmeladen, Fonds, Salze. Lauter Köstlichkeiten aus unserer Hanusel Küche. 

Ein Stück Bergkäse von einer unserer nahegelegenen Käsereien, ein Brotzeitbrett, ein oder zwei Fläschchen der Hanusel Hof Auslese, dazu einen feinen Dip und schon sind Sie Ihren Erinnerungen ganz nah. Und vor allen Dingen lässt es sich so auch viel leichter aushalten bis es wieder heißt "Willkommen in der Familie". Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. 

Mehr zu den Huimat-Gschmäckern finden Sie hier: Huimat-Gschmäcker. 
Zum nächsten Urlaub biegen Sie am besten gleich hier ab: Angebote und Pauschalen.

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„Gar it verkehrt“

Ausdruck der maximalen Allgäuer Ek­s­ta­se

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„Gar it verkehrt“

Zarte Gewächse. Kräuter richtig aufbewahren. So geht’s.

Ein Tipp von Gerti Rainalter passend für den Herbst. Feingliedrig und filigran, ja fast elfenhaft sehen sie aus die Blättchen und Stile von Melisse, Dill, Kerbel, Schnittlauch und Olivenkraut. Doch ihr intensiver Duft verrät wie viel Aroma und Heilkraft in ihnen steckt. „Die ganzen Kräuter von Mutter Natur sind besser als die teuerste Kur“, weiß auch Gerti Rainalter und pflegt täglich ihr reichhaltiges Wildkräuterbeet am Hanusel Hof. Um diese Kräuter das ganze Jahr über zu genießen, gibt es mehrere Möglichkeiten diese haltbar zu machen. Gerne habe ich hier ein paar Anregungen für Sie.

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Zarte Gewächse. Kräuter richtig aufbewahren. So geht’s.

Schnee? Sicher!

Schnee gibt es bei uns auf dem Hochplateau in Hellengerst zu genüge. Und Spuren im Schnee auch: zum Beispiel von einem Hasen, Hermelin – oder von Wolfram. Jeden Morgen geht er mit seinen Schneeschuhen eine Runde, um danach mit frischen Gedanken in den Tag zu starten. Wie die Natur erdet und unsere schneebedeckte Allgäuer Hügellandschaft glücklich macht, können auch Sie bei uns erleben. Machen Sie es Wolfram nach, der Ihnen gerne Vorschläge für Ihren Winterspaziergang oder Ihre Schneeschuh- oder Bilgeri-Ski-Tour gibt. Oder powern Sie sich auf der Loipe direkt vor dem Hanusel Hof aus. Es gibt so viel zu tun bei uns im Winter. Zum Beispiel auch Nichtstun. Und wellnessen, lesen, dem Schnee beim Fallen zuschauen. Was Sie auch planen, mit unseren Winter-Arrangements haben Sie genug Zeit, den Winter zu genießen. 

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